Il Bistrot
Bistrot ha una proposta giovane e fresca,curata al dettaglio ma informale. I piatti della tradizione napoletana sono rivisitaticon l’obbiettivosull’esaltazione massima della materia prima di qualità.
Caffè di benvenuto
Proponiamo per il welcome coffee una selezione di prodotti da forno artigianali e freschi. La scelta può spaziare dal dolce classico della tradizionale colazione all’Italiana, come il croissant farcito con varie confetture, plum cake, biscotti da tè, crostata, oppure il salato, più ricercato nella colazione intercontinentale, accompagnati da caffè espresso, americano, tè, succhi di frutta o spremute di agrumi freschi.
Pausa caffè
Dopo una riunione impegnativa, il coffee break è vitale: caffè, tisane, succhi di frutta e uno spuntino dolce sono quello che ci vuole!
In alternativa un soft drink fresco e uno snack salato; il limite è la fantasia!
Pranzo Leggero o Gourmet
Il light lunch è pensato per una pausa veloce ma ristoratrice: le nostre proposte per il pranzo leggero comprendono sandwich, piadine, pasta, riso o farro freddi, tramezzini, croissant salati. Tutto con la massima libertà di scelta degli ingredienti, selezionati con cura per fornire un prodotto sempre fresco e gustoso.
Per le occasioni particolari, Malìa mette a disposizione i camerieri per un pranzo servito al tavolo direttamente in azienda, proponendo piatti ricercati. Dai polipetti alla Luciana alla ricciola marinata, passando per la melanzana cotta a bassa temperatura con gamberi rossi e il vitello non tonnato.
Specialità
Il ruolo del servizio informale nel creare la sensazione di “un posto proprio” per gli ospiti abituali
In un caffè, in un bistrot o in un piccolo ristorante, l’esperienza del cliente non nasce soltanto dal menu. Un buon piatto può convincere una persona a entrare una volta.…
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Quito, la capitale dell’Ecuador, si trova ai piedi delle Ande a un’altitudine di 2.850 m.
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